Кальвадос Pays d’Auge
Lecompte 1988
«После 25 лет выдержки и в ознаменование моей четверти века в качестве Мастера производства я создал этот разлитый в графинах винтаж 1988, который теперь достиг своей полноты». Винтаж 1988 года — результат многолетней работы Ричарда Превеля в качестве Мастера производства Lecompte. Ричард выращивал этот Calvados Pays d'Auge, чтобы он стал самым престижным винтажным кальвадосом Дома.
Цвет:
насыщенный янтарный.
Запах:
первое впечатление толкает нас прямо к печеным яблокам, чтобы затем раскрыть ароматы поджаренного миндаля и ванили, взятых из дубовых бочек.
Вкус:
вкус вареного и карамелизованного яблока, за которым следуют ароматы пряного хлеба, поджаренного хлеба со штрихами кофе, шоколада и карамели.
