La maison Lecompte

«Quel que soit son âge, un Calvados Lecompte
offre des saveurs affirmées et singulières,
des nuances infinies que le véritable amateur n’oublie jamais.»

Richard Prével.

Présentation

Présentation

L'histoire de la Maison Lecompte
commence en 1923 lorsque le négociant
en vins et spiritueux normand,
Alexandre Lecompte, décide de vendre son affaire
à l’exception de ses stocks d’anciens Calvados.
Il dédie alors entièrement son activité à la production
et commercialisation de Calvados
et fonde la Maison Lecompte.

Située à proximité de vergers
produisant les meilleures variétés de pommes de la région,
la Maison Lecompte est installée
dans une petite ferme au coeur du Pays d’Auge.
Elle renferme aujourd'hui près de 800 petits fûts
de chêne répartis dans 8 caves, où vieillissent paisiblement
de très vieux Calvados Pays d’Auge.
C'est la complexité des notes boisées des petits fûts,
apportant des épices douces comme la cannelle,
la muscade, la girofle qui font tout le charme
des Calvados Lecompte.

La distillerie Lecompte demeure l’une des plus
anciennes et des plus traditionnelles
Maisons de Calvados. Elle est lovée dans un écrin
de verdure, à Notre-Dame-de-Courson,
terre discrète voire même secrète à certains égards.

Le Maître de Chai

Le Maître de Chai

Le Maître de Chai de la Maison Lecompte,
Richard Prével, cumule à lui seul
un quart de siècle d’expérience.

Fort d'une passion intacte
et d'un savoir-faire incomparable,
il confère à chacun des Calvados Lecompte
une personnalité et des traits de caractère uniques,
mais aussi et surtout un air de famille.

Reaching the perfect balance

Reaching the perfect balance

Il assemble au gré de son talent
et de son inspiration
ses Calvados avec une idée
à la fois simple et délicate :
parvenir à l'équilibre aromatique parfait.

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